Erst seit etwa zehn Jahren gibt es den Begriff der LOHAS, der Personen, die mit "Lifestyle of Healthcare & Sustainability" beschrieben werden, also Leute, die auf Gesundheit, Ökologie und Nachhaltigkeit achten. Die GfK hat in ihrem Consumer Index einen interessanten Beitrag über diese Leute, die sie zwar im Zusammenhang mit dem Lebensmittelhandel darstellt, aber es handelt sich ja ebenso um Buchhandelskunden. …
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