Robin Hertscheck, Ladenbauer bei der Firma Knoblauch, bringt vielleicht auf den Punkt, warum 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Ladenbau, technischen Dienstleistungsbetrieben und dem Einzelhandel zum Trendforum Handel gekommen sind. „Der Online-Handel hat 20 Prozent der Umsätze im Einzelhandel übernommen. Wir haben uns gesagt, dass wir uns mal die verbliebenen 80 Prozent angucken wollen.“ …
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