25. Sep. 2025
Preise: Deutsche besser situiert, aber Wut auf Preissteigerungen wächst
Alle Angebote, ob im Handel oder in der Gastronomie, werden aktuell von einem wichtigen Thema dominiert: der Preissensibilität in der Bevölkerung. Auf dem EHI Forum Handelsgastronomie, das gestern im Haus des Buches in Frankfurt stattfand, steckte dieses Feld Sebastian Walter, Senior Consultant beim Umfrageinstitut YouGov, ab. Er brachte Zahlen mit, die das aktuelle Dilemma der Verbraucherinnen und Verbraucher deutlich machen. …
Sie sehen nur die Spitze des Eisbergs ...
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