Einer der spannenden Praxisbeiträge auf der gemeinsamen Tagung von LG Buch und IGUS am vergangenen Wochenende in Erfurt war die Frage, welche Erfahrungen Sortimente mit einem Caféangebot im Laden machen. Einblicke gaben Therese Kleene (Bücherinsel Dieburg) und Jana Brammer (Calibri Buchhandlung, Cadolzenburg). Beide betreiben extrem unterschiedliche Konzepte und nannten auch Zahlen. …
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