Mittel- bis langfristig wird die Geiz-Mentalität der Kunden durch eine stärkere Qualitätsorientierung abgelöst. So weit die gute Nachricht einer gemeinsamen Studie des Wirtschaftsprüfungsunternehmens KPMG und des Euro-Handelsinstituts EHI über die Entwicklung des Lebensmittelmarkts. …
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