13. Feb. 2006
Lebensmittel: Mehr Qualität, mehr Konzentration
Zwei wichtige Entwicklungen, die auf den ersten Blick nicht so recht zueinander passen, sieht das Wirtschaftsprüfungsunternehmen KPMG in seiner Studie „Trends im Handel 2010“ für die Lebensmittelbranche: Rückkehr zur Qualität und zugleich weitere Konzentration im Handel. …
Sie sehen nur die Spitze des Eisbergs ...
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