Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln steigt in diesem Jahr schneller als der des Internet-Buchhandels. Das geht aus einer aktuellen Übersicht der Zentralen Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP, Bonn) hervor. Danach werden in diesem Jahr für 4,5 Milliarden Euro Bio-Lebensmittel verkauft, ein Zuwachs von 15% in einem insgesamt stagnierenden Markt. …
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