Es gibt eine Branche, in den der Fachhandel noch für 73 Prozent (Buchhandel: 54 Prozent) der Umsätze steht: Das ist der Uhren- und Schmuckhandel. Doch Vorsicht: In diesem Anteil sind auch die stark expansiven Filialisten enthalten, der traditionelle Fachhandel sieht sich auch hier in der Defensive. Das zeigt eine neue Studie der BBE-Unternehmensberatung. …
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