Der heutige Tipp dient der Mehrung des Allgemeinwissens. Das Osterei aus ökonomischer Sicht beleuchtet ein Artikel des Marktbeobachtungsinstituts für die Landwirtschaft ZMP. Wussten Sie, dass die Färbereien schon im Januar mit der Arbeit begonnen haben und dabei in aller Regel die preiswerteren Eier aus Käfighaltung verwenden? Dagegen kaufen die Verbraucher inzwischen zu 60 Prozent freilaufende Eier. Den ZMP-Artikel finden Sie hier: …
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