Gestern hat die Rewe Group in Köln den Pilotmarkt des neuen Formats "Temma" eröffnet. Der Name klingt nicht zufällig an "Tante Emma" an, es handelt sich um einen Nachbarschaftsladen mit den Schwerpunkten Bio-Supermarkt und Gastronomie. Die bewusst schlicht eingerichteten 800 qm sollen einen klassischen Marktplatz und Treffpunkt abbilden. …
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