23. Feb. 2010
Gastronomen büßen für Krise und hohe Preise
Die Gastronomie steht seit der Euro-Einführung in dem Ruch unverschämter Preiserhöhungen, und den ist sie auch beim Statistischen Bundesamt noch nicht los geworden. Die Zahlen für 2009 zeigen gegenüber 2008 einen Umsatzrückgang von nominal 4,1 Prozent und preisbereinigt 6,1 Prozent, was nur mit weiter gestiegenen Preisen zu erklären ist. …
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